廈門市第二屆五大餐飲業總店等系列產品評選活動結論5月29日出爐,評選出五大系列產品的總店、川菜、名小吃、大廚,并由廈門市市工商局、市餐飲業烹調專業委員會協力授與匾額和獎狀。賓館子公司轄下民營企業莆田賓館、聚春園大賓館列名,榮膺數個大獎!
NO.1
"五大餐飲業總店
莆田賓館榮膺廈門市第二屆"五大餐飲業總店稱號
聚春園大賓館
榮膺廈門市第二屆"五大餐飲業總店稱號
NO.2
"五大川菜
佛跳墻、傳統荔枝肉、淡糟香螺片、松花雄島粉
榮膺廈門市第二屆"五大川菜稱號
佛跳墻、傳統荔枝肉由聚春園大賓館制作出品(圖左上、右上)淡糟香螺片、松花雄島粉由莆田賓館制作出品(圖左下、右下)
NO.3
"五大大廚
陳宣輝
榮獲廈門市第二屆"五大大廚稱號
NO.4
"五大名小吃
太極芋泥、菜頭餅
榮膺廈門市第二屆"五大名小吃稱號
太極芋泥由聚春園大賓館制作出品(圖左一)
菜頭餅由莆田賓館制作出品(圖右一)
美食當前,還不心動,聚春園等您來吃!
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